أرباب المطاحن يتبرؤون من تصريحات التويزي

فندت الفيدرالية الوطنية للمطاحن، الاتهامات التي وجهها أحمد التويزي، رئيس فريق الأصالة والمعاصرة بمجلس النواب، إلى مهنيي القطاع، والمتعلقة بما أسماه “طحن الورق” وتقديمه كدقيق مدعم للمواطنين.

وأوضح عبد القادر العلوي، رئيس الفيدرالية الوطنية للمطاحن، أن تصريحات رئيس فريق الأصالة والمعاصرة بمجلس النواب، التي أدلى بها الثلاثاء 28 أكتوبر 2025، خلال مناقشة مشروع قانون المالية لسنة 2026، “عارية من الصحة ولا تستند إلى أي دلائل”.

وأكد العلوي أن الفيدرالية ترفض بشكل قاطع هذه التصريحات، وتطالب بتقديم أدلة موثوقة لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، مشيرا إلى استعدادها لتكون طرفا في أي مسطرة تهدف إلى إظهار الحقيقة.

من جهته، تفاعل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) مع الجدل الذي أثارته تصريحات النائب البرلماني، موضحا أن منح الترخيص الصحي للمطاحن يتم “فقط بعد التحقق من احترام معايير النظافة والسلامة الصحية ومختلف مراحل الإنتاج والعنونة”.

وأبرز المكتب أن المطاحن تخضع لزيارات تفتيشية دورية للتأكد من التزامها بهذه المعايير، مشيرا إلى أنه خلال سنتي 2024 و2025 تم تنفيذ 212 زيارة تفتيشية، فيما بلغ عدد التراخيص الصحية الممنوحة 191 ترخيصا.

وأشار المصدر نفسه إلى أن برنامج “أونسا” يشمل مراقبة الدقيق عبر تحاليل مخبرية تجرى على عينات من مختلف الأنواع للتأكد من سلامتها، إضافة إلى عمليات المراقبة الميدانية في الأسواق ونقاط البيع، بتنسيق مع اللجان المحلية المختلطة، لضمان احترام شروط السلامة الصحية.